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增强使命感 提高我国食品安全水平

日期:2013年4月28日 10:26

  食品安全关系国计民生,中国政府高度重视食品安全工作。国家食品安全风险评估中心主要负责食品安全风险评估、监测、预警、交流和标准制修订等技术支撑工作。中心组建以来主要开展了以下几方面的工作:一是参与提出国家食品安全风险计划,组织培训和考核,汇总分析监测信息,及时报告食品安全隐患,提出建议;二是不断规范评估程序,提升风险评估能力,为制定和修订食品安全标准提供科学依据,积极应对突发事件;三是立足国家需要,发挥食品安全标准的技术保障作用;四是针对社会关切,开展食品安全的风险交流,答疑释惑,传递科学信息,建立食品安全风险的交流制度;五是加强实验室建设,提升检测能力;六是积极开展国际合作交流,有效发挥国外专家业务咨询和对外交流的正向作用。

  党的十八大从社会管理角度对食品安全工作做出了新的部署,也提出了要改革和完善食品药品监管体制等方面的要求,下一步中心要认真贯彻中央和国务院对食品安全的新要求和新部署,增强使命感,为不断提高我国食品安全的水平而努力。

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